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Inhalt Januar 2009



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Gartenjahr
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Gartenjahr Grüne Termine im Januar
Noch ruht die Gartenarbeit. Da ist es Zeit, für die kommende Saison neue Pläne zu entwickeln, in die die Erfahrungen aus den letzten Jahren einfließen.

Ziergarten
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Pflanzen Skulpturen und Objekte im Garten
In früheren Zeiten bereicherten und verschönerten vor allem Könige, der Adel und vermögende Kaufmannsfamilien ihre Park- und Gartenanlagen mit Skulpturen. Wir finden diese in den italienischen Gärten und besonders auch in der Zeit des Barock, wie zum Beispiel im Großen Garten von Hannover-Herrenhausen und dem Schloss Versailles bei Paris.
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Pflanzen Gartenfreuden
Mit Beginn der neuen Gartensaison ist man gerne versucht, seinem Anwesen ein neues Erscheinungsbild zu geben. Anregungen dazu hat man sicherlich auf den alljährlichen Gartenausstellungen oder beim Blick über Nachbars Zaun gesammelt.

Obst
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Pflanzen Ein Plädoyer für die immertragenden Himbeeren
In Fachkreisen gilt die Himbeere als die vielseitigst zu verwendende Sommerfrucht. Im Kühlregal der Märkte ist sie relativ teuer: Die Kultur im Erwerbsobstbau erfordert hohe Investitions-, Pflege- und Erntekosten. Dazu kommt die geringe Haltbarkeit zwischen Ernte und Verkauf. Mit den modernen Sorten lässt sich im Privatgarten die Erntezeit über mehrere Monate strecken.

Gemüse

| valign="top" width="50%" style="padding-right: 10px;" | Heim und Hobby
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Haus | Garten | Leben Kommunikation im Haus – das "Smart Home" wird immer sinnvoller
Die Zeiten, in denen das Wort "Gebäudesteuerung" für Bauherrn aufgrund der extrem teuren Anschaffungskosten überhaupt nicht in Frage kam, sind mittlerweile vorbei. So haben sich Technologien wie EiB/KnX oder enOcean am Markt etabliert und sind auch durch den Preisverfall erschwinglich geworden. Für den Hausbesitzer machen diese Systeme als Insellösung nicht unbedingt einen Sinn. Erst die Synergie bei einem Zusammenwirken aller Systeme bringt tatsächlich Vorteile zustande.
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Haus | Garten | Leben Hören und Sehen
Ach was war das früher einfach! Fürs Hören machte man die Ohren auf, fürs Sehen die Augen und das war's. Heute geht das nicht mehr so einfach. Stellen Sie sich mal vor, Sie sitzen allein im Wohnzimmer. Ihnen kommt es in den Sinn, zu kommunizieren. Hören geht direkt (macht vielleicht jemand Geräusche im Bad) oder über Hilfsmittel.
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Haus | Garten | Leben Gute Ideen zum Selberbauen
Eigenheimer spüren den Winter doppelt, denn das Leben im Freien fällt für viele Wochen aus. Jetzt muss das Haus täglich seine Wohnqualität beweisen. Die Zeit nach Weihnachten ist deshalb besonders gut geeignet, Mängel im Haus aufzuspüren und selbst ein paar Verbesserungen vorzunehmen. Dafür haben wir ein paar praktische Vorschläge im Angebot. Einmal die Idee, mit einem Ventilator über Nacht die Wäsche zu trocknen. Zum Anderen, Bauvorschläge zum unsichtbaren Verlegen von Rohren und Leitungen, ohne dabei die Wände aufstemmen zu müssen.
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Haus | Garten | Leben Gefährlicher Schimmel in unseren Wohnräumen
Schimmelpilze sind ein natürlicher Teil unserer Umwelt. Ihre Sporen sind fast überall zu finden, im Freien und auch in Innenräumen. Bekannt sind etwa 120.000 verschiedene Arten von Pilzen. Normalerweise sind sie für uns Menschen harmlos. Übersteigt allerdings die Schimmelpilzkonzen tration ein bestimmtes Maß, kann es zu gesundheitlichen Problemen kommen.
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Haus | Garten | Leben Höhere Energieeffizienz mit Rollläden auf Dachfenstern
Auch in bereits modernisierten Dachgeschosswohnungen lässt sich mit einfachen Mitteln zusätzlich Energie sparen. Dabei muss man auf angenehme Raumtemperaturen nicht verzichten. Montieren Eigentümer auf ihren Dachfenstern zusätzlich einen Außenrollladen, erhöht dies in kalten Wintermonaten die Wärmedämmung. Sogar bei neuen Fenstern lässt sich rechnerisch eine erhebliche Verbesserung erzielen.
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Haus | Garten | Leben Neuheiten
  • Ast- und Gartenschere von Fiskars mit Power- Step™ Technologie
  • Batteriebetriebener Universal-Streuer von Wolf-Garten
  • Gewächshäuser

Küche und Kochen
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Genuss Tee auf dem Teller
  • Creme-Brulée
  • Rinder-Filet
  • Tee-Gelee
  • Thunfisch mit Schwarzwurzeln
  • Wok-Gemüse

Tierwelt
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Haus | Garten | Leben Natur 2009 - Teil 1
  • Vogel des Jahres: Eisvogel
  • Blume des Jahres: Wegwarte
  • Baum des Jahres: Berg-Ahorn

Hallo Freunde
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Wühlfried 01/09: Willkommen im Natur-Restaurant
Vogelfutter aus eigener Herstellung

Plus − Gesundheitsmagazin
Haus | Garten | Leben Telefonaktion - Nachbericht: Warum Mikronährstoffe so wichtig sind
Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, also sogenannte Mikronährstoffe benötigen wir, um unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden zu erhalten. Fehlen Mikronährstoffe, kann es zu Mangelerscheinungen kommen und Krankheiten werden möglicherweise gefördert. Was zu beachten ist, wenn man sich optimal mit Mikronährstoffen versorgen will, erklärten die Ernährungsexperten Alexandra Renkawitz und Dr. Rüdiger Schmitt-Homm bei unserer Telefonaktion. Hier die wichtigsten Fragen und Antworten in einer Zusammenfassung.

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