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Inhalt Dezember 2011



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Gartenjahr
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Gartenjahr Grüne Termine im Dezember
Wenn sich die Termine in der Vorweihnachtszeit zu sehr überstürzen, bietet der Dezember-Garten ausgleichende Ruhe, ganz ohne Arbeit, die dringend zu erledigen ist.

Ziergarten
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Pflanzen Viele Zapfen auf einen Streich
Das Thema "Zapfen" ist ein weites Feld. Es gibt ebenso viele Sorten wie es unterschiedliche Nadelgehölze gibt. Hier ein kompakter Überblick über die Vielfalt der Nadelbäume und ihrer Zapfen.

Obst
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Pflanzen Winterschnitt und Pflanzengesundheit
Die Zeiten, in denen Obstbäume pedantisch nach bestimmten Systemen geschnitten wurden, sind vorbei. Ebenso gewisse Maßnahmen zum chemischen Pflanzenschutz, sprich Spritzungen mit Obstbaumkarbolineum, Gelbspritzmitteln und Kupferkalkbrühe. Früher beseitigte man damit am Gehölz überwinternde Schädlinge. Eier, Puppen, erwachsene Tiere, Pilzsporen, Flechten und Moose starben je nach Art des Mittels ab. Heute setzt man diese Mittel nicht mehr ein. Doch die Schädlinge sind geblieben.

Gemüse

Gartenfachberatung
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Pflanzen Schnelle Hilfe: gartenberatung.de
Unbekannte Krabbeltiere, lästige Baumkrankheiten und mickriger Pflanzenwuchs erschweren das Leben des Hobbygärtners. Hier hilft die "Garten-Feuerwehr" des Verbands Wohneigentum: Über die Website gartenfachberatung.de verraten unsere Experten verzweifelten Gartenbesitzern Tipps und Tricks, damit es mit dem Traumgarten doch noch klappt.
| valign="top" width="50%" style="padding-right: 10px;" | Heim und Hobby
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Haus | Garten | Leben Schutz vor Wohnungseinbrüchen
Immer mehr wird im häuslichen Bereich eingebrochen. Waren es im Jahr 2009 noch 113.800 Fälle so stieg die Zahl im vorigen Jahr auf 121.347 an. Das ist laut polizeilicher Kriminalstatistik des Jahres 2010 eine Zunahme um 6,6 Prozent bei gleichzeitiger Abnahme aller Straftaten um zwei Prozent. Ein wichtiger Grund, dass wir uns wieder einmal dieses Themas annehmen.
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Haus | Garten | Leben Mehr Komfort für den Hauseingang
In Deutschland mag man nicht "mit der Tür ins Haus fallen". Trotzdem wird beim Entwurf neuer Häuser der Eingangsbereich meist recht stiefmütterlich behandelt. Es fehlen Regenschutz und Abstellplatz. Aber das lässt sich ändern – auch nachträglich! Hier zeigt Joachim Schmidt 4 Entwurfs-Ideen für eine -moderne und praktische Eingangs-Gestaltung.
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Haus | Garten | Leben Weihnachtsmarkt
Weihnachten steht vor der Tür und Sie haben noch nicht alle Geschenke für Ihre Lieben? Nur die Ruhe. Lehnen Sie sich zurück, genießen Sie ein Tässchen Tee und "flanieren" Sie stressfrei über unseren Weihnachtsmarkt. Ob Technikfreund oder Genießer, Hobbygärtner oder Lausbub – hier finden Sie sicher einige Anregungen für all Ihre Lieben.
Die Mitarbeiter von Familienheim und Garten wünschen Ihnen ein entspanntes, friedliches Weihnachtsfest und ein gutes neues Jahr.

Hallo Freunde
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Wühlfried 12/2011: Leckere Weihnachtsgeschenke aus der Küche
Noch keine Idee für ein Weihnachtsgeschenk? Wie wäre es denn mit selbstgemachten Plätzchen? Liebevoll verpackt freuen sich darüber große und kleine Naschkatzen. Hier ein paar Rezepte und Deko-Tipps.
- Süße Bethmännchen
- Schoko-Crossies
- Schneerosen
- Pfefferkuchen
- Hübsch verpackt ist halb gewonnen!
- Buch-Tipp: Die kreative Manufaktur: Süße Geschenke zu Weihnachten - Leckereien backen & verpacken

Küche
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Genuss Weihnachtliches Menü
- Jakobsmuscheln mit Buttermilch-Tandoori-Schaum
- Rinderfilet-Steak mit Auberginen-Soßenkuchenkompott
- Vanille-Parfait mit Rotwein-Feigen
- Buch-Tipp: Die klassische Weihnachtsküche
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Genuss Vegetarisches Bio-Weihnachtsmenü
- Warmer Ziegenfrischkäse auf Salaten mit Kernöl-Vinaigrette
- Gefüllter Gemüsestrudel mit Mozzarella
- Gebratene Früchte mit Honig
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Genuss Weihnachtsbäckereien
- Sterntaler
- Süße Bethmännchen
- Schoko-Crossies
- Schneerosen
- Pfefferkuchen

Plus − Ratgeber für Gesundheit und Wohlbefinden
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Haus | Garten | Leben Gesundheitstipp vom Kneipparzt: So machen Sie Ihren Körper winterfest
Im Haus ist es kuschelig warm, das Auto ist klimatisiert, und am Arbeitsplatz herrschen bei den meisten auch im Winter eher frühlingshafte Temperaturen. Trotzdem sind in der kalten Jahreszeit viele Menschen erkältet. Den Grund sehen Fachleute darin, dass die fehlende Auseinandersetzung mit Kältereizen auf Dauer das Immunsystem in einen "Standby-Modus" versetzt.
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