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Schlagwortsuche: "Wirsing"



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März 2009
  • Seelachs-Bällchen in Wirsinghülle
  • Fischküchlein mit gebratener Mango
  • Lauch-Seelachs-Roulade
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Dezember 2006
  • Rehrückenfilet im Wirsingmantel
  • Sauerbraten von der Hirschkeule
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April 2002
Frühe Kohlarten, insbesondere Frühwirsing, sind nicht nur die ersten Vitaminspender; sie sind auch eine besondere Delikatesse und bei Feinschmeckern sehr begehrt.
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Januar 2017
Noch ruht die Gartenarbeit. Da ist es Zeit, für die kommende Saison neue Pläne zu entwickeln, in die die Erfahrungen aus den letzten Jahren einfließen.





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