Inhalt Oktober 2023
Mit diesen Pflanzen zieht das Indian-Summer-Feeling in Ihren Garten
Die Tage werden kürzer, die Temperaturen sinken und der Herbst steht vor der Tür. Doch bevor sich der Garten langsam verabschiedet, gibt er noch mal alles: Das Laub verfärbt sich und fällt dann zu Boden oder verschwindet, späte Blüten trumpfen auf und im Wind raschelnde Gräser sorgen für eine passende Geräuschkulisse. Unsere Fachautorin Judith Stark zeigt, wie Sie das Farbfinale für einen bunten Herbst im eigenen Garten einleiten.
DIY-Ideen: Floristik mit Heide
Heidepflanzen eignen sich perfekt für Dekorationen. Hier haben wir ein paar Ideen zum Selbermachen für Sie.
So geht Gemüseanbau im Winter
Wer im Sommer das Gemüsebeet gut geplant hat, kann sich aktuell über eine gute Ernte aus dem eigenen Garten freuen. Und einiges steht auch noch auf den Beeten und kann mitten im Winter noch gut geerntet werden. Lauch, Rosenkohl und Grünkohl zählen dazu. Gerade letzterer freut sich über niedrige Temperaturen, lassen diese doch in Verbindung mit der langen Standzeit den Zuckergehalt in der Pflanze steigen und die Blätter somit weniger herb schmecken. Was Sie sonst noch anbauen können, weiß unser Gartenberater Martin Breidbach.
Das können Sie jetzt im Oktober im Garten säen, ernten und pflanzen
Viel Arbeit im Garten oder nicht? Das hängt von der Art der Bewirtschaftung ab. Jetzt ist die Zeit zum Pflanzen von Obstbäumen und Beerenobst. Durch den Klimawandel verschiebt sich die Vegetationszeit, so dass eventuell ein erneutes Bepflanzen des Hochbeets lohnt. Von milden Temperaturen profitieren auch Wildkräuter und können sogar im Winter lästig werden. Apropos lästig, Schmetterlingsraupen finden Kohlgemüse auch lecker.
Einfach selber machen: So ziehen Sie Ihre eigenen Pilze!
Es ist Pilzzeit! Doch der beste Platz zum Ernten ist nicht unbedingt im Wald oder auf der Wiese – denn wer sie dort sammelt, muss sich gut auskennen. Viel sicherer ist der eigene Anbau. Wir zeigen Ihnen, welche schmackhaften Pilze gut im schattigen Garten oder gar im Haus gedeihen.
Diese Werkzeuge sind die perfekten Helfer im DIY-Königreich
Werkzeuge sind nicht einfach nur stumme Begleiter in der Abstellkammer – oh nein, sie sind die stummen Helden unserer heimwerklichen Abenteuer! Ob manuell oder elektrisch, ob als komplette Heimwerker-Grundausstattung oder in der Akku-Variante: der Werkzeugkasten ist für Hobby-Handwerker wie eine Schatzkiste.
DIY – Herbstliche Dekoration in drei einfachen Schritten
Wenn die Blätter fallen, holen wir uns den Herbst ins Haus. Bis auf die Modelliermasse können Sie alle Zutaten im Garten oder bei einem ländlichen Spaziergang sammeln. Und so wird’s gemacht:
Praxistest: Rauchmelder
- Pearl GmbH: Funk-Rauchmelder 3er-Set ZX3154-31
- Ei Electronics: Funk-Rauchmelder 3er-Set ZX3154-31
- Ei Electronics: Alarmsicherungsmodul für Hörgeschädigte Ei170RF
Ohne Barrieren – das sind die Duschen für alle!
Für die Wohlfühloase unter der Brause gibt es tolle Ideen und Neuheiten – von der wohltuenden Rainshower bis zur perfekten Duschrinne. Nicht nur Senioren, auch Familien schätzen ihren schwellenlosen Zugang. Einen Förderkredit hierfür vergibt die KfW. Sachverständige des Handwerks und Fachberater zum barrierefreien Bauen stehen als hilfreiche Ansprechpartner bereit.
Inspirierende italienische Küche
Herbert Grönemeyer und sein Co-Produzent Alex Silva kennen sich seit 24 Jahren und sind beide passionierte Hobbyköche. In den Coronazeiten entstand die Idee, sich in Italien für die Aufnahmen am neuen Album ein Haus zu mieten, ein mobiles Tonstudio zu installieren und sich von den köstlichen italienischen Kochkünsten Lorena Autuoris inspirieren zu lassen. Entstanden ist wunderbares Kochbuch im AT Verlag, mit handverlesen Rezepten. Ein einfach umzusetzendes Lieblingsrezept haben wir für Sie ausgesucht: